Veg Sashimi

     

     

     

    材料:

    意大利小圓片麵包 1/2”

    忌廉芝士 (cream cheese) 8 oz + 香椿醬 1茶匙

    藍莓 (切半) 1

    素生魚片 8安士

    豉油 2茶匙

    蜜糖 2茶匙

     

    做法:

    1. 焗爐預熱350 ℉。放入義式小麵包片,焗約15分鐘至金黃香脆。
    2. 忌廉芝士加入一茶匙香椿醬攪匀。
    3. 麵包片放涼後塗上忌廉芝士醬。
    4. 放上素生魚片和籃莓,將豉油及蜜糖攪匀滴少許在素生魚片上。



      素生魚片